VTRU25

Sauce vinaigrette à la truffe d'été 4%

Bouteille

Réf. VTRU25

Cette vinaigrette à la truffe est l'assaisonnement idéal pour les asperges et les poireaux, les pommes de terre et tous les légumes racines. Elle apporte aussi une dimension inattendue à la plus simple salade.
La vinaigrette à la truffe noire est préparée avec de l'huile de pépins de raisin, qui offre un support neutre aux arômes puissants et complexes du vinaigre balsamique et des brisures de truffe d'été. Émulsionnée, elle nappe les produits qu'elle doit assaisonner.

19,00 €11,00 €

POIDS

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Conseil de dégustation

Assaisonnez vos asperges ou poireaux ou simplement vos salades

Ingrédients

Huile de pépins de raisin 30%, Eau, Huile d'olive 20%, Vinaigre balsamique 6,5%, Vinaigre de Xères 5,4%, Truffes d'été (Tuber aestivum) 4%, Jus de truffes noires (Tuber melanosporum), Sel, Epaississant : E415, Conservateur : E202, Arôme truffe noire

Conservation

A conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière

La bonne quantité

A utiliser comme une vinaigrette

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