Scoprite i nostri tartufi

Selezionati con cura, smistati nei nostri laboratori dai nostri maestri tartufai e poi spediti con la massima attenzione

Tartufo nero del Périgord
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Tartufo nero del Périgord

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Scaglie di tartufo nero fresche Scaglie di tartufo nero fresche
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Scaglie di tartufo nero fresche

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Tartufo nero fresco in pezzi
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Tartufo nero fresco in pezzi

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Mandolina per tartufi in legno di ulivo

PLANTIN, l'Arte del tartufo dal 1930

Scoprite tutti i nostri prodotti, preparati con passione nei nostri laboratori

Quintessenza di tartufo nero - 90g
Preparazione per uova strapazzate al tartufo invernale Preparazione per uova strapazzate al tartufo invernale
Bucce di tartufo nero - 105g
Frammenti di tartufo nero - 55g Frammenti di tartufo nero - 55g
Tartufo nero in pezzi - 30g
Crema al Comté DOP tartufato al tartufo nero, aromatizzata Crema al Comté DOP tartufato al tartufo nero, aromatizzata
Crema al tartufo invernale Crema al tartufo invernale
Spugnole selvatiche secchie - 50g Spugnole selvatiche secchie - 50g

Opinioni dei nostri clienti

I nostri impegni di qualità

La preparazione

I pacchi sono preparati con cura e spediti entro 72 ore. Ogni prodotto viene imballato per garantire la massima protezione durante la consegna.

Trasporto

I pacchi vengono consegnati ogni giorno ai vari corrieri per essere consegnati nel più breve tempo possibile e nel rispetto delle condizioni di conservazione.

Servizio clienti

Prima, durante o dopo l'acquisto il nostro servizio clienti è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande via chat, telefono o e-mail.

Attualmente da PLANTIN

Scopri le nostre creazioni a base di tartufo e sublima i tuoi pasti

Tartufo nero, tartufo estivo, funghi porcini... Curatevi in molti modi con i nostri oli

Il gusto del tartufo fresco anche fuori stagione. Ora è possibile con le nostre Quintessenze 

Con verdure fresche e tartufi estivi... Sono rinfrescanti e coinvolgenti!

Il tartufo fresco al centro delle nostre attività

Dal 1930, mettiamo la nostra esperienza in materia di tartufi freschi al servizio dei nostri clienti. Tartufi neri, tartufi estivi, tartufi di Borgogna, tartufi bianchi di Alba, le più note varietà di tartufi freschi passano ogni giorno nelle mani esperte dei nostri Maestri tartufai.

 

Durante la stagione dei tartufi, Eric e Ella ricevono, selezionano e lavorano tartufi freschi destinati ai nostri clienti professionisti e privati. Questa selezione rigorosa è alla base della reputazione di Maison PLANTIN da quasi 100 anni.

La Maison PLANTIN, un savoir-faire antichissimo

Nel 1930, nel cuore della Provenza, Marcel PLANTIN fonda la Maison PLANTIN. Questa impresa a conduzione familiare si è fatta notare rapidamente per la sua esperienza ed è diventata la più grande fornitrice di tartufo sulle tavole più importanti di Francia.

Nel 1986, PLANTIN ha fatto il suo esordio sul mercato internazionale con l’arrivo di Hervé PORON, che ha ripreso in mano l’impresa.

Oggi l’azienda è gestita dal figlio Christopher PORON e dal fidato Nicolas Rouhier e continua a crescere, presso privati e professionisti, in Francia e all’estero.

La boutique e l'istituto del tartufo PLANTIN

L'Instituto
del tartufo

Nel 2019 la Boutique e l’Istituto del tartufo PLANTIN hanno aperto le loro porte ai privati, nel cuore del Puyméras della Valchiusa, la culla della Maison PLANTIN dalla sua nascita.

L’Istituto del tartufo, situato all’ingresso della Boutique, permette di immergersi completamente nell’universo del tartufo fresco ed esplorarne tutta la magia. Subentra poi la golosità scoprendo i nostri prodotti nelle loro varie declinazioni. Mathilde e Mélanie saranno lieti di accogliervi per illustrarvi e farvi degustare i nostri deliziosi prodotti.

Tartufi freschi, funghi secchi, prelibatezze per l’aperitivo, olio e aceto, specialità o ancora tartufi conservati sono alcuni dei prodotti da scoprire per un’esperienza culinaria indimenticabile.

Conoscere il tartufo

Cucinare il tartufo senza paura

Plantin è al vostro fianco per aiutarvi a preparare ricette a base di tartufo per pranzi e cene in famiglia o con gli amici dal successo garantito.

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