Un territorio francese d’eccellenza — 56 ettari di tartufaie di proprietà, 48% di tartufo nero di origine francese.
Una maison provenzale impegnata — Radicata a Puyméras, certificata PME+ 2024, in cammino verso il riconoscimento di Entreprise du Patrimoine Vivant.
Una filiera umana — 91 collaboratori locali, 64% donne, indice di parità pari a 95/100.
Un impatto ambientale concreto — Pannelli fotovoltaici, alveari in loco, imballaggi eco-progettati.
Un sapere vivo — Trasmissione attiva attraverso l’Institut de la Truffe, sostegno ai tartuficoltori francesi.
Scegliere Plantin significa sostenere un territorio, un patrimonio e una filiera francese sostenibile.