ALLA SCOPERTA DI PLANTIN

Boutique PLANTIN

Immergetevi nel cuore dei prodotti della Maison PLANTIN

Per i privati che vogliono immergersi nel mondo PLANTIN, a settembre 2019 la Boutique ha aperto ufficialmente le sue porte al pubblico, con l’intento di far scoprire i nostri prodotti al grande pubblico.

La Boutique PLANTIN offre un’esperienza completa e totalizzante nell’universo del tartufo, tramite uno spazio didattico, la Fabbrica, che trasporta i visitatori nel bel mezzo di una tartufaia non appena varcano la soglia del negozio. Qui potranno scoprire il mondo del tartufo, le varietà specifiche, il processo di crescita e maturazione, gli strumenti necessari alla raccolta (chiamata anche scavo) e schemi didattici per capire quella simbiosi un po’ magica che si instaura tra tartufo e albero.

Una volta immersi in questo mondo, i clienti potranno curiosare per la Boutique e trovare le nostre diverse gamme di prodotti, esposti su mobili in legno di quercia.
Con la guida di Mathilde e Mélanie, potranno degustare i nostri prodotti e lasciarsi tentare dagli stuzzichini per aperitivo, gli oli per esaltare i piatti, il tartufo in vasetto assaporare il meglio tartufo nero, i funghi secchi per piatti dai sentori boschivi e, durante la stagione, farsi conquistare dai nostri tartufi freschi, dagli aromi così pronunciati e dal gusto incomparabile.

Potranno anche prenotare una degustazione, con consigli e aneddoti culinari, per scoprire e imparare a trattare questi prodotti unici nel loro genere.

Durante la stagione, in Boutique tutto gira attorno al tartufo fresco, che troneggia sotto a una campana in un espositore refrigerato, per far sì che tutti i curiosi e gli appassionati di tartufi possano ammirarne la bellezza.
Al naso, il suo aroma inconfondibile si diffonde solo quando Mathilde lo toglie dall’espositore per mostrarlo ai clienti.

La Boutique PLANTIN, ritmata dagli eventi durante tutto l’anno

Per fare scoprire l’universo del tartufo e dei funghi secchi a tutti, la Boutique PLANTIN organizza regolarmente vari tipi di eventi tra cui workshop culinari per mattinate al sapore di tartufo.

Organizzati da Mathilde o dai nostri influencer, questi workshop, che riscuotono sempre un vero e proprio successo, sono un delizioso modo per imparare a cucinare i nostri prodotti in semplicità. In queste due ore realizziamo con voi ricette gourmet, svelandovi alcuni segreti sul tartufo. Il momento migliore della mattinata è senza dubbio la degustazione finale delle ricette preparate.
Durante l’anno vengono organizzati anche altri eventi e serate, attorno a vari temi, che hanno sempre al centro l’amore gourmet per il tartufo e i funghi secchi.
Open day, festa del tartufo, sapori del Puyméras... sono occasioni uniche per venirci a trovare.

Siamo aperti tutto l’anno e saremo lieti di accogliervi per passare con voi un momento culinario indimenticabile.

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