Découvrez nos truffes

Sélectionnées avec soin, triées dans nos ateliers par nos maîtres truffiers puis expédiées avec le plus grand soin

PLANTIN, l'Art de la Truffe depuis 1930

Découvrez tous nos produits, préparés avec passion dans nos ateliers

Mieux connaître la truffe

Osez cuisiner
la truffe

Plantin vous accompagne dans la réalisation de vos recettes à base de truffe, pour des repas entre amis ou en famille réussis

La truffe fraîche au cœur de notre métier

Depuis 1930, nous mettons notre expertise de la truffe fraîche au service de nos clients.

Truffe noire, truffe d’été, truffe de Bourgogne, truffe blanche d’Alba, les plus grandes variétés de truffes fraîches passent chaque jour entre les mains expertes de nos Maitres Truffiers.

En saison, Eric et Ella réceptionnent, trient et travaillent la truffe fraîche, à destination de nos clients professionnels et particuliers. C’est cette sélection rigoureuse qui fait la renommée de la maison PLANTIN depuis bientôt 100 ans.

L'avis de nos clients

En ce moment chez PLANTIN

Découvrez nos créations à base de truffe et sublimez vos repas

Notre préparations pour brouillade aux truffes d'hiver a reçu la médaille d'argent au Prix des Épicures 2023. Gage de qualité et d'excellence !

Le goût de la truffe fraîche même hors saison. C'est désormais possible avec nos Quintessences de truffes noires et de Bourgogne

Tout notre savoir-faire et mis en oeuvre dans nos ateliers au coeur de la Provence, découvrez nos coulisses de production

La boutique et l'institut de la truffe Plantin

L’institut
de la truffe

C’est en 2019 que la Boutique et Institut de la Truffe PLANTIN ouvre ses portes aux particuliers, au cœur de Puyméras dans le Vaucluse, berceau de la maison PLANTIN depuis sa création.
 

L’Institut de la Truffe, situé à l’entrée de la Boutique, vous propose une immersion pédagogique unique dans l’univers de la truffe fraîche. C’est ensuite la gourmandise qui prend le relai, avec la découverte de nos produits au sein de nos différents univers.

Mathilde et Mélanie vous y accueillent pour vous faire découvrir et déguster nos délicieux produits.

Truffe fraîche, champignons secs, délices pour l’apéritif, huiles et vinaigres, plats gastronomiques ou encore truffes en conserve sont autant de produits à découvrir pour une immersion culinaire inoubliable.  

Nos engagements qualité

La préparation

Les colis sont soigneusement préparés puis expédiés sous 72h maximum. Chaque produit est emballé pour être protégé au mieux durant la livraison.

Le transport

Les colis sont remis chaque jour aux différents transporteurs afin de vous être livrés au plus vite, et dans le respect des conditions de conservation.

Le service client

Avant, pendant, ou après votre achat, notre service client est disponible pour répondre à toutes vos questions via le chat, par téléphone ou mail

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