Crème de beurre à la Truffe Bianchetto

Cette crème de beurre à la Truffe Bianchetto est une préparation gourmande idéale pour apporter une touche truffée à vos recettes. Sa texture fondante et son parfum délicat subliment facilement pâtes fraîches, risottos, purées, œufs, viandes blanches ou légumes rôtis. Prête à l’emploi, elle s’utilise simplement en fin de préparation ou au moment du dressage pour préserver toute l’intensité de ses arômes.

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Informations essentielles

Quantité minimum

Il est important de respecter une certaine quantité pour pouvoir profiter pleinement des saveurs de la crème de beurre à la truffe Bianchetto. Pour cela, comptez environ 10 à 15 grammes par personne. Ajoutée en fin de préparation, elle permet d’apporter une touche gourmande et truffée à vos recettes.

Ingrédients

Beurre clarifié aromatisé 97% (lait, arôme), arômes, Bianchetto lyophilisée 1% (Tuber borchii vitt.), sel. Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque.

Conservation

À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai d’un mois.

Conseil de dégustation

Cette crème de beurre à la truffe Bianchetto sera parfaite pour sublimer des pâtes fraîches, un risotto, une purée de pommes de terre, des œufs brouillés, une viande blanche ou des légumes rôtis. Pour préserver pleinement ses arômes, ajoutez-la de préférence en fin de préparation ou au moment du dressage.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique pour 100g : 3655 kJ / 888 kcal, Matières grasses 97g dont acides gras saturés 67,7g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines 0g, Sel 1g.

Cette crème de beurre à la Truffe Bianchetto a été pensée pour apporter facilement une note truffée, gourmande et raffinée à vos préparations. Sa texture fondante permet de l’utiliser simplement en finition ou en accompagnement, afin de sublimer vos plats avec élégance.

Un produit savoureux et prêt à l’emploi

Élaborée à base de beurre clarifié aromatisé et de truffe Bianchetto lyophilisée, cette préparation offre un bel équilibre entre rondeur, douceur et parfum truffé. Elle permet d’apporter une touche originale à vos recettes du quotidien comme à vos plats plus élaborés.

Facile à utiliser, elle sera idéale avec des pâtes fraîches, un risotto, une purée de pommes de terre, des œufs, une viande blanche ou encore des légumes rôtis. Ajoutée en fin de préparation ou au moment du dressage, elle fond délicatement au contact de la chaleur et libère toute son intensité.