Tournedos Rossini à la truffe noire

Panna cotta au miel d’acacia & truffe d’été

Crème brûlée à la truffe noire Plantin

Filet d’agneau en croûte de truffe, sauce Périgueux & truffe noire

Brie truffé à la truffe noire fraîche

Risotto à la truffe de Bourgogne et jus de truffe noire, filet de volaille grillé

Volaille rôtie, purée de patate douce et truffe noire

Pancakes gourmands à la truffe noire du Périgord & miel d’acacia

Œuf cocotte à la truffe noire et Comté affiné