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TRUFOLK – Sauce blanche et truffes – 240 ml
TRUFOLK revisite la sauce blanche dans une version gourmande et truffée, inspirée des saveurs méditerranéennes. Sa base lactée, fraîche et légèrement aillée s’associe aux arômes de la truffe pour créer une sauce douce, équilibrée et pleine de caractère.
Sa texture onctueuse, soyeuse et légère accompagne parfaitement les crudités, les viandes blanches grillées ou encore les pommes de terre au four. Une sauce polyvalente qui apporte facilement une touche raffinée et gourmande aux recettes du quotidien.
À servir fraîche ou directement au moment du dressage pour profiter pleinement de sa texture et de ses saveurs.
Une sauce blanche fraîche et onctueuse, légèrement aillée et délicatement parfumée à la truffe.
Informations essentielles
Conseil d'utilisation
Idéale pour accompagner vos crudités, viandes blanches grillées ou pommes de terre au four. Servir bien frais.
Ingrédients
Huile de colza, eau, crème (lait), oignon, jus de citron à base de concentré, ail, lait écrémé, jaune d’œuf, champignon de Paris (Agaricus bisporus), sel, ciboulette, amidon de riz, levure inactive, Parmigiano Reggiano AOP (lait), truffe d’été séchée (Tuber aestivum) 0,7 %, truffe blanche (Tuber borchii vitt.) 0,6 %, arômes, jus de citron concentré, jus de truffe d’été 0,29 %, farine de riz, poudre de caroube, épaississant : gomme de xanthane, poivre, poudre de truffe d’été 0,05 %, ail.
Allergènes : lait, œuf. Peut contenir des traces d’arachides, moutarde, gluten, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sulfites, sésame, lupin et crustacés.
Conservation
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et consommer sous 7 jours. À consommer de préférence avant le : voir sur l’emballage.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique pour 100 g : 466 kcal / 1952 kJ, Matières grasses 48,4 g dont acides gras saturés 6,6 g, Glucides 5,0 g dont sucres 2,3 g, Protéines 3,0 g, Sel 1,8 g.
TRUFOLK revisite la sauce blanche dans une version gourmande et truffée, inspirée des saveurs méditerranéennes. Sa base lactée, fraîche et légèrement aillée s’associe aux arômes de la truffe pour créer une sauce douce, équilibrée et pleine de caractère.
Sa texture onctueuse, soyeuse et légère accompagne parfaitement les crudités, les viandes blanches grillées ou encore les pommes de terre au four. Une sauce polyvalente qui apporte facilement une touche raffinée et gourmande aux recettes du quotidien.
À servir fraîche ou directement au moment du dressage pour profiter pleinement de sa texture et de ses saveurs.
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Références spécifiques
| UPC | 6 |
|---|---|
| EAN-13 | 3237850005986 |