English
Italiano
Deutsch
Il n'y a pas d'articles dans votre panier
Modifier mon panier
Huile d'olive AOP Baux de Provence - aromatisée truffe noire avec morceaux - 100ml
N°2 . L'intense - AOP Vallée des Baux de Provence
La puissance aromatique de l’huile d’olive vierge extra AOP Vallée des Baux-de-Provence sublimée par la truffe noire. Intense et réconfortante, cette huile de caractère dévoile des notes légèrement poivrées, dominées par l’artichaut cru, l’herbe fraîche, les agrumes et la pomme verte. Sa structure marquée et sa belle intensité peuvent laisser la truffe s’exprimer avec finesse, dans un dialogue aromatique puissant et équilibré.
Idéale pour :
• Sublimer une purée maison ou un écrasé de pommes de terre
• Accompagner des légumes grillés ou rôtis
• Parfaire une viande blanche ou une volaille
• Apporter de la profondeur à un risotto ou des pâtes fraîches
Quelques gouttes suffisent pour révéler toute la gourmandise de vos plats chauds.
16,80 €
24,00 €
Frais de livraison
3 jours
TTC
Informations essentielles
Conseil de dégustation
Versez un filet d'huile sur vos préparation. Évitez de la faire cuire à une température trop élevée.
Peut également se déguster à la cuillère ou sur une toast pour en apprécier toutes les caractéristiques organoleptiques.
Ingrédients
Huile d'olive vierge extra AOP Vallée des Baux de Provence 98.8%, arôme 1.1%, truffes noires lyophilisées (Tuber melanosporum).
Conservation
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. À consommer de préférence avant le : voir bouteille.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique pour 100g : 825 kcal/3390kJ, Graisses 91,6g dont acides gras saturés <10,9g, Glucides 0g dont sucres <0g, Protéines 0g, Sel 0g
Avis à propos du produit
-
BRIGITTE F.
Publié le 08/04/2026 à 14:06 (Date de commande : 16/03/2026)Très déçue par rapport à mes commandes précédentes…… on ne retrouve pas vraiment le goût de la truffe. Il est insignifiant….
Réponse du marchand
Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre que cette commande n’ait pas été à la hauteur de vos précédentes expériences. La truffe étant un produit naturel et vivant, son intensité aromatique peut varier selon sa maturité, la période de récolte et les conditions de conservation après réception. Nous attachons néanmoins une grande importance à la sélection et au contrôle de nos truffes dans nos ateliers. Nous comprenons votre déception et prenons votre retour avec attention. Si vous le souhaitez, nous pouvons échanger à ce sujet (conseil d’utilisation, échange ou geste commercial). Vous pouvez nous écrire à Boutique@plantin.com ou contacter notre service client. Bien cordialement, L’équipe Plantin
-
Kilian C.
Publié le 02/02/2025 à 18:58 (Date de commande : 23/01/2025)l huile est de bonne qualité , il manque à mon goût quelques morceaux de truffes
La puissance aromatique de l’huile d’olive vierge extra AOP Vallée des Baux-de-Provence sublimée par la truffe noire. Intense et réconfortante, cette huile de caractère dévoile des notes légèrement poivrées, dominées par l’artichaut cru, l’herbe fraîche, les agrumes et la pomme verte. Sa structure marquée et sa belle intensité peuvent laisser la truffe s’exprimer avec finesse, dans un dialogue aromatique puissant et équilibré.
Idéale pour :
• Sublimer une purée maison ou un écrasé de pommes de terre
• Accompagner des légumes grillés ou rôtis
• Parfaire une viande blanche ou une volaille
• Apporter de la profondeur à un risotto ou des pâtes fraîches
Quelques gouttes suffisent pour révéler toute la gourmandise de vos plats chauds.
562
Références spécifiques
| UPC | 6 |
|---|---|
| EAN-13 | 3237850006327 |