Morilles réhydratées au jus de truffes noires

Découvrez la délicieuse association de la morille réhydratée au jus de truffes noires. Le parfum est intense et enivrant. L’alchimie des deux champignons d’exception parfumera farces, viandes, œufs et risottos.

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Informations essentielles

La bonne quantité

10 - 15 grammes par personnes

Ingrédients

Morilles (Morchella Conica), Jus de truffes noires (Obtenu par appertisation de truffes noires (Tuber melanosporum) en présence d'eau et de sel).

Conservation

À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. À consommer de préférence avant le : voir couvercle.

Conseil de dégustation

Un parfait accompagnement pour vos sauces, viande rouge ou blanche mais aussi vos poissons ou une farce. Le jus de truffes noires sera quant à lui idéal pour accompagner vos purées, viandes ou vos sauces.