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Quintessence de truffes de Bourgogne - 30g
La quintessence de truffes de Bourgogne se révèle et sublime vos préparations chaudes, froides, salées et même sucrées ! Ses notes de champignon et de noisette se marient avec les oeufs, veloutés de légumes, pâtes, risottos, ou encore des viandes blanches.
La quintessence de truffe c'est quoi ? C'est le goût de la truffe fraîche tout l'année, un produit prêt à l'emploi, une texture incomparable utilisable sur des plats chauds ou froids.
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Informations essentielles
Ingrédients
Truffes d'automne (Tuber Uninatum) 80%, huile de pépins de raisin, sel.
Conservation
À converser au frais, à une température inférieure à 4°C. Après ouverture, se conserve 24h au frais.
Un produit qui offre un usage différent pour les amoureux de la truffe.
Avec un goût raffiné et une texture idéale pour accompagner tous vos plats, la Quintessence de truffe se décline en truffe noire et en truffe d'automne. Comme un caviar, elle s'utilise en "topping" sur des préparations chaudes ou froides, salées ou sucrées, juste avant de servir.
Avis à propos du produit
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Patricia J.
Publié le 21/12/2023 à 14:18 (Date de commande : 10/12/2023)Joli cadeau de fin d’année
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Bernard R.
Publié le 02/12/2022 à 18:47 (Date de commande : 29/11/2022)Intéressant
La quintessence de truffes de Bourgogne se révèle et sublime vos préparations chaudes, froides, salées et même sucrées ! Ses notes de champignon et de noisette se marient avec les oeufs, veloutés de légumes, pâtes, risottos, ou encore des viandes blanches.
La quintessence de truffe c'est quoi ? C'est le goût de la truffe fraîche tout l'année, un produit prêt à l'emploi, une texture incomparable utilisable sur des plats chauds ou froids.
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