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Quintessence de truffes de Bourgogne - 90g
Avec son subtil goût de noisette et de champignons, la quintessence de truffes de Bourgogne se mariera très bien avec des plats chauds ou froids, ajoutée en fin de préparation. Elle conviendra parfaitement sur des soupes d'automne, des pâtes, des risottos, des viandes...
La quintessence de truffe c'est quoi ? C'est le goût de la truffe fraîche tout l'année, un produit prêt à l'emploi, une texture incomparable utilisable sur des plats chauds ou froids.
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Informations essentielles
Ingrédients
Truffes d'automne (Tuber Uninatum) 80%, huile de pépins de raisin, sel.
Conservation
À converser au frais, à une température inférieure à 4°C. Après ouverture, se conserve 24h au frais.
Un produit qui offre un usage différent pour les amoureux de la truffe.
Avec un goût raffiné et une texture idéale pour accompagner tous vos plats, la Quintessence de truffe se décline en truffe noire et en truffe d'automne. Comme un caviar, elle s'utilise en "topping" sur des préparations chaudes ou froides, salées ou sucrées, juste avant de servir.
Avec son subtil goût de noisette et de champignons, la quintessence de truffes de Bourgogne se mariera très bien avec des plats chauds ou froids, ajoutée en fin de préparation. Elle conviendra parfaitement sur des soupes d'automne, des pâtes, des risottos, des viandes...
La quintessence de truffe c'est quoi ? C'est le goût de la truffe fraîche tout l'année, un produit prêt à l'emploi, une texture incomparable utilisable sur des plats chauds ou froids.
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