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PLANTIN - L’ARTE DEL TARTUFO DAL 1930
Tartufo nero, tartufo estivo, funghi porcini... Curatevi in molti modi con i nostri oli
Primo piano: ora nella Boutique
Primo piano
Il tartufo fresco al centro delle nostre attività
Dal 1930, mettiamo la nostra esperienza in materia di tartufi freschi al servizio dei nostri clienti. Tartufi neri, tartufi estivi, tartufi di Borgogna, tartufi bianchi di Alba, le più note varietà di tartufi freschi passano ogni giorno nelle mani esperte dei nostri Maestri tartufai.
Durante la stagione dei tartufi, Eric e Ella ricevono, selezionano e lavorano tartufi freschi destinati ai nostri clienti professionisti e privati. Questa selezione rigorosa è alla base della reputazione di Maison PLANTIN da quasi 100 anni.
La Maison PLANTIN, un savoir-faire antichissimo
Nel 1930, nel cuore della Provenza, Marcel PLANTIN fonda la Maison PLANTIN. Questa impresa a conduzione familiare si è fatta notare rapidamente per la sua esperienza ed è diventata la più grande fornitrice di tartufo sulle tavole più importanti di Francia.
Nel 1986, PLANTIN ha fatto il suo esordio sul mercato internazionale con l’arrivo di Hervé PORON, che ha ripreso in mano l’impresa.
Oggi l’azienda è gestita dal figlio Christopher PORON e dal fidato Nicolas Rouhier e continua a crescere, presso privati e professionisti, in Francia e all’estero.
La Boutique e l’Istituto del tartufo PLANTIN
l’Istituto
del tartufo
Nel 2019 la Boutique e l’Istituto del tartufo PLANTIN hanno aperto le loro porte ai privati, nel cuore del Puyméras della Valchiusa, la culla della Maison PLANTIN dalla sua nascita.
L’Istituto del tartufo, situato all’ingresso della Boutique, permette di immergersi completamente nell’universo del tartufo fresco ed esplorarne tutta la magia. Subentra poi la golosità scoprendo i nostri prodotti nelle loro varie declinazioni. Mathilde e Mélanie saranno lieti di accogliervi per illustrarvi e farvi degustare i nostri deliziosi prodotti.
Tartufi freschi, funghi secchi, prelibatezze per l’aperitivo, olio e aceto, specialità o ancora tartufi conservati sono alcuni dei prodotti da scoprire per un’esperienza culinaria indimenticabile.
L’institut
Acquistare tartufo online
Il cliente al centro delle nostre
priorità
Confezionamento
I nostri prodotti sono spediti in imballaggi specifici, che ne preservano la freschezza e le qualità organolettiche.
Trasporto
I nostri trasportatori possono inviare prodotti freschi e secchi, per garantirne la freschezza e preservarne i sapori.
Assistenza clienti
Restiamo a vostra disposizione via chat, telefono o e-mail per guidarvi nella scelta dei prodotti e rispondere a tutte le vostre domande.
Conoscere il tartufo
Cucinare il tartufo senza paura
Plantin è al vostro fianco per aiutarvi a preparare ricette a base di tartufo per pranzi e cene in famiglia o con gli amici dal successo garantito.
