Succo di tartufo nero extra - 50g
Il succo dei tartufi è estratto mediante appertizzazione. Il tartufo fresco, durante la prima cottura, perde infatti perde infatti tra il 15 e il 20% del proprio peso in succo, dando origine a un vero e proprio nettare leggermente salato in cui si ritrovano tutti i profumi del tartufo.
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Il succo dei tartufi è estratto mediante appertizzazione. Il tartufo fresco, durante la prima cottura, perde infatti perde infatti tra il 15 e il 20% del proprio peso in succo, dando origine a un vero e proprio nettare leggermente salato in cui si ritrovano tutti i profumi del tartufo.










