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Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo nero - 100ml
N.3 – “La Fresca” – AOP Provence
La freschezza vibrante di un olio extravergine di oliva AOP Provence si unisce alla finezza del tartufo nero. Fresco e leggermente acidulo, questo olio sprigiona un profumo fruttato ed erbaceo dominato dal carciofo crudo, con sottili richiami all’orzata e una delicata nota speziata che ricorda la cannella. La sua vivacità dona tensione ed eleganza all’insieme. Questo profilo più dinamico permette al tartufo di emergere con discrezione, in un’espressione fresca e perfettamente equilibrata.
Ideale per:
• Esaltare pesce alla griglia o carpaccio di pesce
• Valorizzare verdure al vapore o croccanti
• Condire insalate fresche o pomodori antichi
• Aggiungere un tocco raffinato alla frutta arrosto
Bastano poche gocce per rivelare la freschezza e la precisione dei vostri piatti.
23,00 €
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3 jours
Tasse incluse
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Servizi post vendita
Informazioni essenziali
Consigli di degustazione
Versare un filo d’olio sulle preparazioni. Evitare la cottura a temperature troppo elevate.
Può essere gustato anche al cucchiaio o su una fetta di pane tostato per apprezzarne tutte le caratteristiche organolettiche.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva 98,8%, aroma 1,1%, tartufo nero liofilizzato (Tuber melanosporum).
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi bottiglia.
Valori nutrizionali
Valore energetico per 100 g: 825 kcal / 3390 kJ
Grassi 91,6 g, di cui acidi grassi saturi <10,9 g
Carboidrati 0 g, di cui zuccheri <0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
La freschezza vibrante di un olio extravergine di oliva AOP Provence si unisce alla finezza del tartufo nero. Fresco e leggermente acidulo, questo olio sprigiona un profumo fruttato ed erbaceo dominato dal carciofo crudo, con sottili richiami all’orzata e una delicata nota speziata che ricorda la cannella. La sua vivacità dona tensione ed eleganza all’insieme. Questo profilo più dinamico permette al tartufo di emergere con discrezione, in un’espressione fresca e perfettamente equilibrata.
Ideale per:
• Esaltare pesce alla griglia o carpaccio di pesce
• Valorizzare verdure al vapore o croccanti
• Condire insalate fresche o pomodori antichi
• Aggiungere un tocco raffinato alla frutta arrosto
Bastano poche gocce per rivelare la freschezza e la precisione dei vostri piatti.
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Riferimenti Specifici
| Codice a barre UPC | 6 |
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