Morilles séchées sauvages - 50g
La morille a une saveur de noisette aux riches arômes boisés. Son bouquet et sa rareté en font l'un des champignons les plus recherchés des gastronomes. Il existe plusieurs variétés de morilles, mais la Morchella conica est la plus recherchée, pour son excellent parfum.
Soigneusement triées chez PLANTIN, nos morilles séchées sauvages ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse
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SAV à votre écoute
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utilisation en sauce crème savoureux réhydratation 30' à l'eau tiède c'est suffisant Surtout garder l'eau de trempage pour les réductions
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Superbe calibre
La morille a une saveur de noisette aux riches arômes boisés. Son bouquet et sa rareté en font l'un des champignons les plus recherchés des gastronomes. Il existe plusieurs variétés de morilles, mais la Morchella conica est la plus recherchée, pour son excellent parfum.
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