Delizia di carciofi al tartufo estivo 5%, aromatizzata

Per gli aperitivi primaverili e i pic-nic durante le belle giornate, scoprite una gamma di prodotti spalmabili con verdure o legumi e tartufo estivo, dal gusto intenso e raffinato. Le verdure e i legumi, in questo caso carciofi, sono selezionati con cura e esaltati dal delicato sapore del tartufo estivo.

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Ingredienti

Preparazione a base di carciofi e tartufo estivo 5% - Ingredienti: carciofi 68%, olio di semi di colza, tartufo estivo (_Tuber aestivum_) 5%, succo di tartufo nero (_Tuber melanosporum_), sale, aglio, succo di limone da concentrato, basilico, antiossidante/acidificante: E330.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi coperchio. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.

Degustazione

Disporre su una bella fetta di pane casareccio tostato e esaltare il tutto con qualche lamella di carpaccio di tartufo estivo. Oppure aggiungere in bicchierini o altri piccoli finger (senza cottura).