Succo di tartufo nero extra - 100g

Il succo dei tartufi è estratto mediante appertizzazione. Il tartufo fresco, durante la prima cottura, perde infatti perde infatti tra il 15 e il 20% del proprio peso in succo, dando origine a un vero e proprio nettare leggermente salato in cui si ritrovano tutti i profumi del tartufo.


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Degustazione

Da utilizzare per i fondi delle salse

Ingredienti

Succo di tartufo nero (Tuber Melanosporum), sale.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo (Consiglio utile: il prodotto non utilizzato subito può essere congelato in uno stampo per cubetti di ghiaccio!).

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Descrizione

Il succo dei tartufi è estratto mediante appertizzazione. Il tartufo fresco, durante la prima cottura, perde infatti perde infatti tra il 15 e il 20% del proprio peso in succo, dando origine a un vero e proprio nettare leggermente salato in cui si ritrovano tutti i profumi del tartufo.

Dettagli del prodotto
Plantin
THJ18MJ
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