Un terroir français exigeant — 56 ha de truffières en propre, 48 % de truffe noire d'origine France.
Une maison provençale engagée — Ancrés à Puyméras, labellisés PME+ 2024, en route vers l'Entreprise du Patrimoine Vivant.
Une filière humaine — 91 collaborateurs locaux, 64 % de femmes, index égalité à 95/100.
Un impact environnemental concret — Panneaux photovoltaïques, ruches sur site, emballages éco-conçus.
Un savoir-faire vivant — Transmission active via l'Institut de la Truffe, soutien aux trufficulteurs français.
Choisir Plantin, c'est soutenir un terroir, un patrimoine et une filière française durable.