Truffes de Bourgogne entières, fraîches
Tuber Uncinatum
La truffe de bourgogne aussi connue sous le nom de truffe d'automne se récolte en France mais également en Espagne, Italie et dans certain pays de l'Est comme la Bulgarie. Elle se distingue de sa cousine la truffe d'été par un arôme légèrement plus intense et un caractère plus fort. En bouche son coté amer disparait pour laisser place à un subtil goût de noisette et de champignon.
Expédition : Les truffes fraîches sont expédiées dans des sachets micro-perforés via Chronofresh afin de garantir leur fraîcheur.

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La truffe de bourgogne aussi connue sous le nom de truffe d'automne se récolte en France mais également en Espagne, Italie et dans certain pays de l'Est comme la Bulgarie. Elle se distingue de sa cousine la truffe d'été par un arôme légèrement plus intense et un caractère plus fort. En bouche son coté amer disparait pour laisser place à un subtil goût de noisette et de champignon.
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