PLANTIN - DIE KUNST DER TRÜFFEL SEIT 1930

Verfeinern Sie Ihre Salate

Schwarze Trüffel, Sommertrüffel, mit Steinpilzen... Genießen Sie unsere Öle auf vielerlei Weise.. 

Chips mit Steinpilzen

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem originellen Aperitif für Feinschmecker. 

Gemüsedelikatesse

Mit frischem Gemüse und Sommertrüffel ... Sie sind erfrischend und machen süchtig!

Highlights: aktuell in der Boutique

Frische Trüffeln, das Kerngeschäft unseres Unternehmens

Seit 1930 stellen wir unsere Expertise für frische Trüffeln in den Dienst unserer Kunden. Schwarze Trüffeln, Sommertrüffeln, burgundische Trüffeln, weiße Alba-Trüffeln, unsere Maitres Truffiers arbeiten tagtäglich mit den bekanntesten Trüffelsorten.

Während der Trüffelsaison nehmen Eric und Ella die für unsere Geschäfts- und Privatkunden bestimmten frischen Trüffeln entgegen.

Diese strenge Auswahl macht nunmehr seit fast 100 Jahren den Ruf des Unternehmens PLANTIN aus.

PLANTIN, überliefertes Know-how

Im Herzen der Provence gründete Marcel PLANTIN 1930 das Unternehmen PLANTIN. Der Familienbetrieb machte sich schnell einen Namen für seine Expertise und wurde zum wichtigsten Lieferanten berühmter Restaurants in ganz Frankreich.

1986, nach der Übernahme des Unternehmens durch Hervé PORON, begann PLANTIN, seine Produkte ins Ausland zu exportieren. Heute wird es von seinem Sohn Christopher PORON und dessen Freund Nicolas Rouhier geführt.

PLANTIN setzt sein Wachstum fort und baut seinen Kundenstamm aus Geschäfts- und Privatkunden in Frankreich und im Ausland weiter aus.

Die Boutique und das Institut de la Truffe PLANTIN

das Institut
de la Truffe

2019 öffneten die Boutique und das Institut de la Truffe PLANTIN ihre Türen für Privatkunden, im Herzen von Puyméras im Departement Vaucluse, dem Sitz von PLANTIN seit seiner Gründung.

Das Institut de la Truffe am Eingang der Boutique ermöglicht einen lehrreichen Abstecher in die Welt der frischen Trüffeln.

Anschließend dreht sich alles um Trüffelgenuss und die Kunden können unsere Produkte in den verschiedenen Produktwelten entdecken. Mathilde und Mélanie bereiten Ihnen einen herzlichen Empfang und bieten Ihnen Kostproben unserer vorzüglichen Produkte an.

Frische Trüffeln, getrocknete Pilze, Köstlichkeiten zum Aperitif, Öle und Essige, Gourmet-Gerichte oder Trüffelkonserven versprechen kulinarische Erlebnisse und unvergessliche Geschmacksmomente.

L’institut

Die Trüffelsaison

Trüffelkenner berichten

Mehr über Trüffel erfahren

Trauen Sie sich, mit Trüffeln zu kochen

Plantin begleitet Sie bei der Zubereitung Ihrer Rezepte auf der Basis von Trüffeln, für gelungene Essen mit Freunden oder der Familie

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