Verzehrempfehlung
Die perfekte Kombination aus Tagliatelle mit Trüffelgeschmack und Sommertrüffelsauce für ein raffiniertes Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist. Ein einfaches, köstliches Rezept mit intensivem Trüffelaroma.
Zubereitung
Die Tagliatelle 7–8 Minuten in leicht köchelndem Salzwasser für eine al-dente-Konsistenz oder 10–11 Minuten für eine weichere Konsistenz kochen. Die Trüffelsauce nach Geschmack hinzufügen, vermengen und servieren.
Sommertrüffelsauce
Zutaten
Champignons (Agaricus bisporus) 67 %, Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 8 %, Olivenöl, Aromen, Farbstoff: E153, Salz.
Allergene
Kann Spuren von Soja und Gluten enthalten.
Aufbewahrung
Trocken und vor Hitze geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel.
Nährwerte
Energie pro 100 g: 175 kcal / 721 kJ, Fett 14,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g, Kohlenhydrate 1 g davon Zucker < 0,1 g, Ballaststoffe 7,7 g, Eiweiß 5,2 g, Salz 1,4 g.
Eier-Tagliatelle mit Sommertrüffel 3 %
Zutaten
Mischung aus Hartweizengrieß (enthält Gluten), Eier 20 % und aromatisierte kulinarische Zubereitung auf Basis von Sommertrüffeln 4,5 % (Sommertrüffel Tuber aestivum 69 %, Sonnenblumenöl, Aroma, Salz).
Allergene
Enthält: Gluten und Ei. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung
Trocken und vor Hitze geschützt lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Unterseite der Verpackung.
Nährwerte
Energie pro 100 g: 398 kcal / 1683 kJ, Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g, Kohlenhydrate 73,1 g davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 13,2 g, Salz 0,4 g.