Getrocknete Herbsttrompeten

Ihr wissenschaftlicher Name lautet „Craterellus cornucopioïdes“, Herbsttrompeten werden auch Totentrompeten genannt und sind hervorragende Speisepilze, auch wenn die Bezeichnung „Totentrompete“ eher an einen Giftpilz erinnert. Dieser Name kommt ganz einfach daher, dass sie sehr spät Saison haben, in der Regel um Allerheiligen, das Fest der Toten.

Diese Pilze wachsen in Laubwäldern und kommen in der Regel nach starkem Regen aus der Erde. Nicht selten findet man viele Herbsttrompeten auf einmal, da sie im Allgemeinen gruppiert in großer Anzahl wachsen (deswegen werden sie im Übrigen auch „Schwarzes Füllhorn“ genannt).