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Natives Olivenöl extra aromatisiert, schwarze Trüffel - 100 ml
Nr. 2 – „L’Intense“ – AOP Vallée des Baux-de-Provence
Die aromatische Kraft eines nativen Olivenöls extra AOP Vallée des Baux-de-Provence, veredelt mit schwarzem Trüffel. Intensiv und wohltuend entfaltet dieses charakterstarke Öl leicht pfeffrige Noten, geprägt von roher Artischocke, frischem Gras, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Seine ausgeprägte Struktur und schöne Intensität lassen den Trüffel mit Finesse zur Geltung kommen – in einem kraftvollen und ausgewogenen aromatischen Zusammenspiel.
Ideal für:
• Zur Veredelung von hausgemachtem Kartoffelpüree oder Stampfkartoffeln
• Als Begleiter zu gegrilltem oder geröstetem Gemüse
• Zum Perfektionieren von hellem Fleisch oder Geflügel
• Um Risotto oder frischer Pasta mehr Tiefe zu verleihen
Schon wenige Tropfen genügen, um den vollen Genuss warmer Gerichte zu entfalten.
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Wichtige Informationen
Verkostungsempfehlung
Ein paar Tropfen über die Speisen geben. Nicht bei zu hohen Temperaturen erhitzen.
Kann auch pur mit dem Löffel oder auf Toast genossen werden, um alle organoleptischen Eigenschaften vollständig zu erleben.
Inhaltsstoffe
Natives Olivenöl extra 98,8 %, Aroma 1,1 %, gefriergetrocknete schwarze Trüffel (Tuber melanosporum).
Lagerung
Dieses Öl kann auch für Saucen und Risottos verwendet werden.
Nährwerte
Energie pro 100 g: 825 kcal / 3390 kJ
Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren <10,9 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker <0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Die aromatische Kraft eines nativen Olivenöls extra AOP Vallée des Baux-de-Provence, veredelt mit schwarzem Trüffel. Intensiv und wohltuend entfaltet dieses charakterstarke Öl leicht pfeffrige Noten, geprägt von roher Artischocke, frischem Gras, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Seine ausgeprägte Struktur und schöne Intensität lassen den Trüffel mit Finesse zur Geltung kommen – in einem kraftvollen und ausgewogenen aromatischen Zusammenspiel.
Ideal für:
• Zur Veredelung von hausgemachtem Kartoffelpüree oder Stampfkartoffeln
• Als Begleiter zu gegrilltem oder geröstetem Gemüse
• Zum Perfektionieren von hellem Fleisch oder Geflügel
• Um Risotto oder frischer Pasta mehr Tiefe zu verleihen
Schon wenige Tropfen genügen, um den vollen Genuss warmer Gerichte zu entfalten.
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Besondere Bestellnummern
| upc | 6 |
|---|---|
| ean13 | 3237850006327 |